桃園市永平工商與國內知名快煮麵大廠興霖食品，進行產學合作，連結雙方的優勢與資源，達燕窩禮盒到「學以致用」，並且讓學生瞭解製作過程與食安的堅持，同時掌握企業動態，培育出符合業界所需的人才。

永平工商餐飲科師資與學生認真學習態度，在業界得到肯定，國內快煮麵大廠興霖食品進而決定攜手產學合作，興霖食品行銷處協理馮智御表示，燕窩主要的目的是在研發、品管、食品，攜手與學校合作，同時讓年輕學子能對食品安全及食品業瞭解及認識。

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